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第374章 风口浪尖与摸着石头过河(3/3)

用来存放杂物。在那个年代,院里的住户大多都会这样私自搭建,你不搭,别人就会占了门口的空地,到最后反而自己受委屈,久而久之,便成了普遍现象。

    两人走到娄家门口时,娄家的晚饭刚好结束,娄爸、娄妈和娄晓娥正坐在屋里乘凉,屋里放着一台落地扇,嗡嗡地转着,吹起阵阵凉风,倒也不算太热。

    “娄叔,娄婶,晓娥。”陈墨和丁秋楠走进屋,笑着打招呼。

    “陈墨、秋楠来了,快坐快坐。”娄妈连忙起身,热情地招呼两人坐下,又给他们倒了两杯凉茶,“刚吃完饭吧?快喝点水,解解暑。”

    陈墨接过茶杯,喝了一口,开门见山地说道:“娄叔,我今天过来,是听说您承包钢厂食堂那事儿,上边已经批复下来了?”

    娄爸点了点头,脸上露出一丝欣慰的笑容,语气里带着几分感慨:“是啊,批下来了,比我预想的顺利多了,我还以为要折腾好一阵子呢。”提及这件事,娄爸的语气里满是振奋,却没察觉到陈墨眼底深处的担忧。

    陈墨看着娄爸意气风发的模样,心里暗暗打定主意——今晚一定要把其中的风险说清楚,帮娄爸做好应对准备,尽自己所能,让他在这条风口浪尖的路上,能走得平稳一些。他放下茶杯,缓缓开口,将自己对这件事的分析,还有可能面临的风险,一一跟娄爸说了出来。

    娄爸原本带着笑意的脸,渐渐变得严肃起来,越听眉头皱得越紧。他之前只想着承包食堂能改善家里的条件,能做出一番成绩,却从未想过这件事背后,竟然藏着这么多凶险,自己竟然成了改革的“试验品”,还站在了风口浪尖上。

    “陈墨,你这么一说,我倒是真没考虑这么多。”娄爸的语气里带着几分后怕,抬手摸了摸下巴,沉声道,“那依你之见,我现在该怎么办?开弓没有回头箭,合同都签了,总不能反悔吧?”

    “反悔肯定是不行的,不仅落人口实,还会彻底得罪上边的领导。”陈墨摇了摇头,语气坚定地说道,“现在唯一的办法,就是把食堂管好,做到万无一失。既要让职工满意,又要让厂里领导看到效益,还要尽可能不得罪人,慢慢站稳脚跟。”

    接着,陈墨便结合自己的想法,给娄爸出了一系列具体的建议:首先要规范食材采购渠道,公开透明,避免有人从中作梗;其次要合理调整菜品价格和种类,兼顾口味和性价比,满足不同职工的需求;再者要精简人员,优先聘用有手艺、负责任的人,对于被裁撤的人员,尽量争取厂里的支持,为他们安排其他岗位,减少矛盾;最后要做好账目管理,每一笔收支都记录清楚,定期公示,做到公开公正,让旁人挑不出毛病。

    娄爸认真地听着,时不时点头附和,还拿起纸笔,把重点一一记下来,脸上的迷茫渐渐褪去,眼神也变得坚定起来。“听你这么一说,我心里就有底了。”娄爸放下笔,长长地舒了口气,感激地说道,“多亏你过来提醒我,不然我还蒙在鼓里,真要是出了岔子,后果不堪设想。”

    “娄叔,您客气了。”陈墨笑了笑,“当初这主意是我出的,我自然不能看着您陷入困境。以后食堂运营中遇到什么问题,您随时找我,咱们一起想办法解决。”

    娄妈也在一旁说道:“是啊,多亏了陈墨心思缜密。以后食堂的事,你可得多跟陈墨商量商量,别自己硬扛。”

    几人又聊了一会儿食堂的具体事宜,天色渐渐暗了下来。陈墨和丁秋楠见娄爸已经理清了思路,便起身告辞。走出娄家四合院,晚风轻轻吹过,陈墨心里的石头总算落了一半。娄爸这边的事暂且有了应对之策,接下来,他也该抽空去找陈国栋,把中医药专利的报告递上去了。
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