的肉松和方便面都保持着酥脆的口感和诱人的香味。

    可到了第五天，情况就开始不一样了。

    放在厨房常温透气袋里的那份，边缘处开始微微发软，香气也淡了些。

    同一处的方便面饼，就飘出一股若有若无的“哈喇味”，嚼起来不再酥脆，反而变得有点韧、有点硬。

    七天之后，那透气袋里的肉松底部，甚至悄悄长出了几乎看不见的霉点。

    纸包的那一份稍好一些，撑到了第八天。

    而放在阴凉处的透气袋装肉松，表现要好不少，直到第十天才开始微微受潮、手感变软。

    最让人惊喜的，是那只密封的陶罐。

    半个月过去了，罐子里的肉松依旧金黄酥脆，肉香扑鼻，口感和刚炒制出来时几乎别无二致。

    罐中的面饼也一样，没走油、没返潮，咔嚓脆生，就像新做出来的。

    “神了，真是神了。”刘妈妈看着那罐依旧完美的肉松和方便面，啧啧称奇，“这封罐的方法，也太管用了。”

    楚昭宁心中明白，食物会坏，多半是因为碰上了空气和水分。

    只要够干、密封得严，哪怕是肉制品，也能保存得更久。

    她决定将这罐肉松继续封存，倒要看看极限在哪里。

    到底能放一个月，两个月，还是更久？

    只是之后的试验数据，她怕是没机会亲眼跟进了。

    这让她心里不免有些遗憾。

    除了食品试验，比如防风服，是因为一时找不到合适的材料，只能暂时搁置。

    还有水壶的样品，虽然铜质水壶已经打了出来，但她不满意，嫌它太重，背起来还不如传统水囊方便。

    于是，这个点子也被她暂时放在了一边。

    等选秀回来再继续。