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544 盐水猪肘(2/2)


    白水煮猪肘这道柏林名菜,在他秦观的眼中就是用咸的齁死人的咸盐水把肘子煮烂罢了。

    完全不能理解对面的二位怎么能吃的津津有味,而直接上手的王宝强,更是连手指头都吮了上去。

    “你尝尝它的配菜,真的我不骗你,真的好吃!”

    李扬导演有些渴望的看了眼秦观盘子中没怎么动的花椰菜和酸白菜,而对面的秦观则是用叉子将一块卖相并不怎么好的,沾了点土豆泥的花椰菜塞进了嘴中。

    原来,食物的搭配是这样的,过于咸的猪肉,在酸爽的花椰菜和并没有什么味道的土豆泥的搭配下,才能散发出它独有的味道。

    酥烂的肉质,配合着绵软的土豆和微酸的蔬菜,独留下满满的肉香,如果这个时候,再喝上一大口德国的冰啤酒,那简直就是人间的至高美味。

    于是乎,一旁憨厚的老板就看到了一个奇怪的中国三人组,足足的吃掉了正常人两倍的食量的食物,这才心满意足的离开了自家的店铺。

    “你说,要是所有的客人都是这样的食量该多好?”

    “嗯,那么物质匮乏年代,柏林人估计就死的差不多了…”(未完待续。)
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