傍晚。

    何雨柱哼着小曲，拎着网兜，径直往杨厂长家去。

    杨厂长住的是厂里分的独栋小楼，带个精巧的小院。

    他到的时候，杨厂长正和王教授在院里棋盘上对弈。

    “厂长，王教授。”

    何雨柱笑着招呼。

    “小何来了，快进来！”

    杨厂长见了他，跟见着救星似的，当即扔下棋子起身：“就等你呢，王教授的嘴都快淡出鸟了。”

    王教授也笑着起身，扶了扶眼镜：“小何同志，今儿可全指望你拯救我的胃了。”

    “您二位放心吧。”

    何雨柱把网兜往厨房桌上一放。

    杨厂长的爱人李嫂早候在厨房，见他来了赶紧迎上来：“何主任，东西都按您说的备齐了，您瞧瞧还缺啥不？”

    “李嫂费心了，都齐整。”

    何雨柱挽起袖子系上围裙，浑身气场顿时一变。

    他扫了眼案板。

    昨天那块五花肉，已用秘制酱料腌了整夜，透着股诱人的酱色。

    没多会儿。

    厨房里头，传出富有节奏的剁菜声，不疾不徐，刀刀精准。

    紧接着。

    热油下锅“刺啦”一响，霸道的葱姜香瞬间爆开，顺着窗户缝钻进小院。

    杨厂长和王教授的棋是下不下去了，俩人不约而同地伸长脖子往厨房方向嗅。

    一个钟头后，四菜一汤端上桌。

    没什么花哨菜式，都是地道家常菜。

    一道东坡肉烧得红亮诱人，肉皮晶莹剔透，筷子轻轻一夹就颤巍巍地散了，肥而不腻，入口即化。

    一道干煸豆角碧绿焦香，瞧着就勾人食欲。

    还有清炒虾仁、素三鲜。

    最后，是一锅奶白浓醇的鱼头豆腐汤。

    王教授夹块东坡肉送进嘴，眼睛“唰”地亮了。

    他闭着眼细品半晌，才长长舒出一口气，由衷赞叹：“老杨啊，你没骗我。这味道……绝了！”

    “我在莫斯科啃了几年大列巴、喝了几年红菜汤，都快忘了猪肉到底啥味。”

    “今儿这一口，把我离家的乡愁，全给吃回来了！”