理要放进烤箱的那些东西。
鸡腰子切块后和青蒜苗和洋葱一起串起来,韭菜直接串起来备用,生蚝就要先撬开,然后把脏东西好好处理干净。
两个烤盘,都先在下面垫一层锡箔纸,刷油,然后把东西放上去。
生蚝上面要刷油,放蒜蓉辣椒酱;鸡腰子就是要刷油刷酱撒烧烤料,也就没有什么需要的了。
烤箱预热两百度,先放鸡腰子,定时十五分钟,十五分钟后拿出鸡腰子换上生蚝,十八分钟,然后生蚝就放在烤箱里面保温,鸡腰子装盘放保温箱。
现在这个时候,红烧肉时间也差不多了,计时到了之后,红烧肉用筷子戳戳,确认已经软烂了之后加入鲍鱼,继续小火十五分钟。
最后大火收汁,装盘,撒上葱花放保温箱。
这个时候,莫回还在砸他的牛肉。
露西亚看了一眼,就开始刷锅准备爆炒腰花。
改花刀,切块,洗干净,倒入佐料抓拌均匀。
之后先下配菜,断生后倒入腰花,大火爆炒四十五秒,之后加入葱绿继续爆炒十五秒,出锅装盘,放保温箱。
这个时候,莫回还在砸牛肉,发了狠忘了情,有点走火入魔的样子。