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第23章 接席面(2/2)

杀鸡洗菜,主食的二合面馒头早就蒸上了,不用他管。

    这主家准备了6条鱼,6只鸡,20多斤肉,手笔不小。东西倒不难得,现在物资供应还算丰富,这些东西找邻居同事、亲戚朋友调剂一下也就有了。

    4道热菜,6条鱼做红烧一锅就出了,6只鸡斩块跟土豆一锅炖,肉做回锅肉和白菜猪肉炖粉条。

    4个凉菜,拌三丝、糖拌西红柿、凉拌皮蛋和糖水南瓜。再加一个咸汤丝瓜蛋汤,一个甜汤酒酿红枣汤。4凉4热1甜汤1咸汤,齐活儿!

    这种民间的席面不要求多精致,味道好就行。

    新娘子接回来没一会儿菜也做好了,婉拒了吃席的邀请,拿着主家给的红包和一斤肉、一瓶二锅头,何雨柱说了几句吉祥话后客气告辞。
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