时。
他们又发现一个卖馄饨的摊位,站了不少人。
吃东西随大众,便一般不会出错。
于是苏长卿和袁华也立刻围了上去。
摊位不大,一头是火,一头是碗碟,铜锅沸着汤,白雾腾腾往上冒,摊主是个大胖老子,一张老脸在水汽后若隐若现。
下馄饨的是个老妇,手指枯瘦,动作却快。
她手中竹筷一搅,薄皮大馅的馄饨便在汤里翻涌,撒一把虾皮、葱花,滴几滴香油,香气立刻就炸了开来。
有人坐下,要一碗热馄饨,捧着碗,哈着气,一口下去,浑身仿佛都舒畅了。
袁华眉眼一挑,“苏兄,我们一人来一碗?”
苏长卿淡淡一笑,“可以试试。”
袁华立刻便对摊主道:“掌柜的,来两碗馄饨。”
“好嘞,两位客官这边走,稍等片刻就好,三文钱一碗,一共六文钱。”
摊主一边说,一边整理着旁边刚包好的馄饨。
袁华则从怀里掏出六文钱,递给那摊主。
而一旁的老妇,则立刻手脚麻利得往锅里下了两碗馄饨。
一口大铁锅里的水,几乎一直都是保持着微微沸腾的状态。
如一个个如白玉石头的馄饨,在进入铁锅之后,立刻便往沸水中沉了下去。
但仅仅只是过了几息。
那些馄饨便又立刻漂浮在那一锅沸水之上。
而那老妇人则立刻又从一旁的木桶之中,舀起一小瓢冷水,放入沸腾的锅里。
这让锅面原本的那一层白雾般的水汽,立刻就散开了不少。
而原本刚从那一锅沸水中漂浮起来的馄饨,便又立刻作势欲往水中沉去。
但这一次。
锅里的那些馄饨才刚往下沉了几息,便又立刻往上漂浮起来。
再过几息。
锅里的水便沸腾得更厉害了,那如白雾一般的水汽,让站在锅后的那老妇像是正在瑶池泡澡的王母娘娘一般。
——当真是仙气飘飘!