了。

    这也让苏长卿心里稍微好受了一些。

    “哎，来都来了，点都点了，还能怎么办，干吧！”

    苏长卿无奈一笑，在所有期待都快消散的情况下，只得拿起碗筷，对着一桌子地摊早点发动进攻。

    那一盅稀粥看起来最为普通，里面似乎只放了一些肉沫和碎菜叶，明明正飘着淡淡的热气，却没有散发任何香味。

    而卖相上来看，也是平平无奇。

    但不知为何。

    这一盅稀粥摆在桌面上，和其他卖相看起来要精致许多的菜品相比，却透着一股傲然于世的气息。

    就好像一个在人群中看起来明明最为稀松平常的人，却摆出了一副众人皆醉我独醒的自信模样。

    “你明明这么普通，看起来却这么自信，那就先向你动口吧！”

    苏长卿拿着木勺，端起稀粥，轻轻搅动几下。

    正欲入口之时，忽然有一股特殊的咸香从搅动的稀粥中冒出，扑面而来，直入肺腑。

    “嗯……”

    苏长卿微微一愣，心中暗道，“这味道……莫非是……”

    他似乎猜到了什么，没有多想，直接舀了一勺粥放入嘴里。

    下一刻。

    他神情一惊，深邃的眼眸陡然睁开，目光震撼得看着眼前的稀粥。

    这……这果然就是传闻中的青菜咸肉粥！

    而且这粥里的咸肉，并不是普通的咸肉，而是——猪头咸肉！

    咸肉，是南方百姓为了保存肉类，而发明出来的一种食物。

    通常都是在入冬过年时，才开始制作。

    鸡鸭鱼肉等寻常肉类，都能够做成咸肉。

    但其中最为普遍的咸肉，几乎都是用猪肉制作。

    而猪头咸肉，更是咸肉中的九九成稀罕货。

    毕竟一头猪身上，可就只有一个猪头。

    这种事情，就算是头猪也知道，对吧！

    hai