起锅烧油，待油冒烟时在锅底洒上一些盐巴，用锅铲扒拉几下。

    随后将大草鱼轻轻放入锅内，改用文火慢煎。

    此时动锅不动鱼，细细的将一面煎至金黄后，再将鱼轻轻翻转过来，煎另外一面。

    待整条鱼两面都煎至金黄后，便放入姜蒜米，微微摇动锅身，让热油慢慢激发出香味。

    这时沿锅边淋入一圈黄酒和米醋，然后立刻倒入烧好的热开水，将鱼身淹没，盖上锅盖，改用猛火快煮。

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    不多时。

    揭开锅盖，一阵鲜美诱人的香味伴随着白色蒸汽，直接扑面而来。

    “嗯～就是这个味，够鲜！”

    苏长卿鼻尖微动，用手摆了摆锅上的热气，神情很是享受。

    锅里翻滚着的鱼汤色白浓郁，香味瞬间飘散开来，仿佛要把伙房的墙皮都给浸透了。

    “差不多了！”

    苏长卿将柴火熄灭，把葱花撒在鱼汤上面，然后再撒上一些白胡椒面，轻轻摇动一下锅身。

    顿时。

    香味更加浓郁，并且富有层次，整道菜仿佛有了灵魂。

    “开饭咯！”

    笑呵呵的吆喝一声，苏长卿端着一大锅鱼汤放到桌上。

    “喵～”

    小奶猫立刻跳到桌上，长长的尾巴瞬间翘了起来，直直的像一根天线似的。

    “别急啊落溪，我给你盛一碗出来。”

    苏长卿先给小奶猫盛了一碗鱼汤，还专门挑出了一些没有刺的鱼肉放在碗里。

    “吧唧吧唧～”

    小奶猫舔了几口鱼汤，尾巴翘的更高了。

    “慢点，别烫着了！”

    苏长卿笑着，随即也给自己盛了一碗鱼汤。

    奶白色的鱼汤上漂浮着细细的葱花，还未入嘴，便已让人垂涎三尺。

    苏长卿并不知道，自己拥有无限的寿命，是不是不吃不喝也能长生不死？

    但是他知道。

    若是一顿不吃，还真是饿得慌！

    所以不管怎样，苏长卿还是得吃饭！

    人间美食，岂可舍弃？

    “真香！”

    苏长卿喝了一口鱼汤，神情满是幸福！

    屋外寒风四起，大雪飘摇。

    屋内热气腾腾，温暖如春。

    一人一猫，一盆鱼汤，眼前的时光仿佛流逝的格外缓慢……

    hai