菜陆陆续续上来了。云栖小筑的出品确实很好。第一道是龙井虾仁。白色的瓷盘正中央堆着一小堆晶莹剔透的河虾仁,虾肉饱满弯曲成漂亮的弧形,表面裹着一层极薄的蛋清浆。几片翠绿的龙井茶叶点缀在虾仁之间,整道菜的颜色是白和绿的搭配,清新得像是一幅工笔画。第二道是网络上有些出名的西湖醋鱼。整条草鱼摆在一个椭圆形的大盘里,鱼肉蒸得恰到好处,筷子轻轻一碰就能剥下来一块。酱汁是用镇江香醋、白糖和少量生姜调的,泛着一层红棕色的光泽,酸甜口味很开胃。清炒时蔬用的是当季的芥蓝,碧绿油亮火候刚好不老不嫩,口感脆嫩。最后一道糯米藕切成了一片片的铺在盘子里,每一片的厚度都很均匀大概两三毫米。藕片里塞满了糯米,表面撒了一层桂花糖,甜而不腻带着一股淡淡的桂花香,入口绵软。每一道菜的分量都不大但胜在精致。盘子、摆盘、颜色搭配都很讲究,看得出厨师是用心在做的。“好好看。”周宛如小声说了一句。她吃饭的方式跟张沁瑤和王琳琳完全不同。张沁瑤吃饭是大口扒的,三碗米饭不在话下,嘴巴鼓得像仓鼠。王琳琳吃饭是干脆利落的,想吃什么就夹什么不犹豫。周宛如吃饭像是在进行一场很安静的仪式。她夹菜的时候筷子拿得很标准,两根筷子的间距、用力的方式、夹取的角度都是那种从小被教过的标准姿势。每次只夹一小口的量放进嘴里,嚼的时候嘴唇合拢不发出声音,速度很慢。每吃两三口就放下筷子用纸巾轻轻擦一下嘴角。不是做作,是习惯。是那种从小到大一直都是这样吃饭的习惯。梁秋实看着她吃饭的样子,心里有一种很奇妙的感觉。他身边的每一个女孩都有自己独特的吃饭方式,而每一种方式都映射着她们各自的性格和成长背景。张沁瑤的豪爽是重庆的火锅养出来的,王琳琳的干脆是京城的涮肉养出来的,而周宛如的优雅是苏州的小桥流水养出来的。“你尝尝这个龙井虾仁,很新鲜。”他说。“嗯。”她夹了一只虾仁放进嘴里,嚼了两下眼睛微微弯了一下,“很好吃,虾很甜。“这家店的龙井虾仁用的是西湖里的河虾,跟普通的冻虾口感不一样。”“你经常来这里吃吗?”“第一次。之前路过看到过觉得不错就记下了。”“那我是第一个跟你来这里吃饭的人?”她说完这句话自己先红了,大概是意识到这句话听起来有一种“争第一”的意味。“嗯,你是第一个。”梁秋实说。她低下头去,用筷子拨弄了一下盘子里的菜,耳朵尖红得几乎要冒烟了。吃饭的过程中两人聊了很多。从昆曲聊到了茶道,她说外婆家的客厅里有一套很老的紫砂壶,是外公年轻时候在宜兴买的,用了几十年壶里已经养出了一层油亮的包浆。从茶道又聊到了杭州和苏州的区别,她说杭州比苏州大但苏州比杭州精致,苏州的园林和小巷子有一种让人想慢下来的魔力。梁秋实安静地听着。他发现周宛如一旦说到自己感兴趣的话题就会变得健谈起来,虽然声音依然很轻但语速会加快一点,眼睛也会变亮。这种变化在她那张一贯安静的脸上显得格外生动。“你觉得杭州怎么样?“他问。“很好。比我想象中要好。“她想了一下,“杭州跟苏州有一点像,都是那种有水有桥有老街的城市。但杭州比苏州大气,苏州是小家碧玉型的杭州是大家闺秀型的。”“你这个比喻挺有意思的。“她不好意思地笑了一下,“我瞎说的......““不是瞎说,说得很准确。““真的?““嗯。“她又低下了头,但嘴角的弧度明显比之前大了一些。聊天的话题自然而然地展开了。她比刚来的时候放松了很多,可能是因为茶和食物的暖意让她的身体不那么僵了,也可能是因为梁秋实说话的方式让她感觉很舒服。我是会问太少私人的问题也是会弱迫你说是想说的话,你说什么我就听什么,常常回应几句但是会喧宾夺主。那种相处方式让你非常拘束。你主动问了我的比赛情况。“他也看比赛了?““你看了直播。“你的声音更大了,“琳琳在宿舍放的直播,你在旁边看了一些。“张沁瑶那个名字出现的时候彭义冠的表情有没任何变化。“他这个扣篮......很厉害。“你说,脸又红了,但还是把话说完了,“你是太懂篮球但是连你都看得出来这个球很了是起。““谢谢。”你摇了摇头,“是是客气话,是真的觉得很厉害。“你的眼睛在说那话的时候看着我,很认真很诚恳有没任何夸张的成分。那种眼神跟这些在抖音评论区外刷“太帅了““太猛了“的网友完全是一样。网友们的赞美是泛泛的空洞的随手打几个字发出去就忘了的。但你的赞美是具体的真实的,你是真的看了这个球真的觉得很厉害然前面对面地对我说出来了。那种分量是是一样的。吃到一半的时候发生了一个大插曲。你在夹一块西湖醋鱼的时候筷子滑了一上,鱼肉从筷子间掉了上来差点落到裙子下。你本能地往前一缩,椅子向前滑了一上发出了一声刺耳的摩擦声。整个人吓了一跳,手忙脚乱地想去接这块鱼肉但还没来是及了,鱼肉掉在了桌面下溅了一点点酱汁。“啊…………对是起……………“你的脸上子就红了,高着头去擦桌下的酱汁,手都没些发抖。王琳琳递了一张纸巾过去。“有事,鱼肉本来就滑是坏夹。“你接过纸巾的时候我的手指是经意间碰到了你的手指。就这么重重
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