口:“穷病。”
三人一阵大笑,气氛才算轻松下来了。
“唉~!不看了,闹心,还是努力赚钱吧!”
杨启起身去看鸡肉煮烂了没有。用筷子戳戳鸡肉,还差点意思。继续炖吧!
其实游艇这里面的水很深,特别是进口游艇,动不动就是上千万!哪怕就是二手的进口游艇也要五六百万。
购买国内的游艇主要有两个税,一个是购置税,一个是10%的奢侈品税。
而购买进口游艇除了这两个税外,还要加上30%-45%的关税。这样的话能便宜就怪了。
又过了几分钟,杨启戳戳砂锅里面的鸡肉。用筷子插插已经比较轻松了,往里面撒了一把枸杞。
放了一些细盐,尝了尝咸淡。
妈呀!太鲜美了,太香了,不愧为土鸡汤。
就端上铺着桌子,沙锅下垫着厚厚垫子。让砂锅余热继续焖着鸡汤。
接下来就是白雪来操作清蒸黄鸡鱼了。
你要说清蒸鱼简单也是简单,说它难也确实难,毕竟真想要做的美味,也是要注意刀工,配料,时间,火候还有浇汁。
单单在时间这方面,像这种两斤重的黄鸡鱼需要大火蒸13分钟,关火之后再焖2-3分钟。
如果是一斤左右的黄鸡鱼则大火蒸10分钟,再焖2分钟。
这样就能最大程度的保证鱼肉的细腻鲜美。