新的大坑里全是稀的,场面不知道有多壮观。好吧,其实就算是干的也非常壮观,所以葛明从来不去那边,都是偷偷在河边解决。
但是葛明保证,没弄到河里去,毕竟自己还要捞鱼、钓鱼呢。
做点什么吃食呢?有酵母有面粉,随便弄个发面饼吃吃就算了。于是面粉加水加酵母,加点盐和葱花,随便和面成团,这个面团不能太干也不能太稀。找块干净的布盖上,等着面团发起来就可以了。
天气有点凉,面团发酵的比较慢,于是葛明让张三、李四把红泥小炉子点着了,把面盆放到附近加速发酵。
足足半个时辰,天都黑了,葛明掀开布发现面团至少大了一倍,看来酵母的活性还凑合,明天的吃食心里总算有底了。
小炉子上面放好平底锅,倒上一点菜油,从面盆里揪一团面拍成圆饼形状,等平底锅热了放进去。发面饼子最容易熟,只要两边发黄就可以吃了。
虽然什么菜都没有,哪怕是葛家的酱菜都没有,葛明照样吃的香甜。葛明说的对,饿了吃屎都香。
“张三,看懂了没?”
晚上吃撑的张三居然还流着口水,擦擦口水问道:“葛侍读,小人看明白了,只是小人不知道为何这个面团比刚才大了这么多?”张三一边说一边双手比划。
“这可是好东西。”葛明指了指今天张三抱回来的坛子,眼珠子转了转又说到:“这个叫做粮食放大器,顾名思义,可以把粮食变的比原来多一倍。”
张三、李四两人一听眼珠子都要掉出来了,满脸的不可置信。不过葛明说什么他们都相信,毕竟开山裂石的东西都弄得出来,现在不过把粮食变多了而已。
张三张大的嘴巴总算闭上了,着急的问道:“那那那那,那不是以后没有饥荒了?”
“是啊是啊,加了这东西粮食居然多出来一倍。”李四也跟着问道。
“哈哈哈哈,好了不逗你们了,加了这东西只是让面团变得更加松软了,个头确实大了不少,但是重量一点没增加。”
两人一听满脸遗憾,要是真有粮食放大器,磕破脑袋也要跟葛侍读讨要一些,到时候带回村里去,以后大家都成吃饱饭了。只可惜,居然只是变大了不是变重了。
“看懂了就赶紧烙饼,难道让本侍读亲自动手不成?”
都是农户出身的人,哪里有不会做饭的?两人洗过了手,挽起袖子开干。
葛明很饿,但是好像有点饿过头了,两块饼子勉强吃完了而已。张三李四就完全不同了,现在是伙房头头的亲兵,所以顿顿都能吃饱饭,晚上吃的本就不少,现在居然还能吃得下,比葛明吃的都多。
两人摸着肚子打着嗝,不管是心还是胃都无比踏实。
“你们觉得这东西味道怎么样?”
“好吃好吃,太好吃了,而且松软异常。”两人拼命点头。
“你们说这东西要是做军粮,可不可行?”
李四想了想说到:“葛侍读,小人觉得不行。”
“李四,为何不行呢?”这还是李四第一次反对葛明,葛明觉得有些意外。
“葛侍读,您不是说军粮最重要的要制作简单嘛,小人觉得这个太费时间了。”
葛明听后点点头,想了想说到:“虽然本侍读没上过战场,但是也大致了解一些战场上的事。不同种类的军粮适合不同的时候,虽然这东西制作起来比较麻烦,但是制作好了之后非常容易保存,放一个月也不会坏。”
“出征之前大量制作就可以了,跟炒面粉比起来各有特点。”
两人听后不住地点头,想象着打探消息时从怀里掏出一张饼子来,一边吃一边飞驰。军粮他们是吃过的,最大的特点是可以很久不化,而且异常坚硬,要是这饼子也能放那么长时间,比以前的军粮实在好太多了。
“可是,葛侍读,这要多少人烙饼才能够大军吃呢?”
“嘿嘿,不是刚才去伙房已经安排好了嘛,这个饼子不用锅也能弄熟。”
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次日一早葛明起床之后洗漱完毕,抱着纸去了趟河边,然后跟张三李四在伙房汇合。
张三抱着粮食放大器,如同宝贝一般不敢轻易放到地上,因为葛明交代过,这是葛家的秘方,不能让外人知道这东西。
看到葛明到了伙房,王五赶紧应了上来。
“小人见过葛侍读。”
“王五,都准备好了没?”
“准备好了,就等着葛侍读了。”
葛明听后点点头。其实一坛子酵母做不出来多少饼子,这东西怎么都不如后世的酵母粉浓度大,不过确保每人能吃上一点还是可以的。
葛明可不是愣头青,一上来就全部做成发面饼,万一失败了怎么办?
于是三分之一的面粉加入一坛子酵母和面,剩下的加水调成面糊。加了酵母的大木盆全