，还有极少量的肉，肉主要是便宜的猪肉，这猪肉味道极为骚臭，因为几乎都是没用的公猪。毕竟还有一些当官的，所以也有少量的羊肉。

    至于粮食，葛明看了下几乎什么都有，小麦、大米、豆子、小米等等全都有。不过关中主要产麦子，所以麦子是最多的。

    看到这里葛明心中有了主意，当年葛明给葛三爷赎罪，打算弄个战争三件套，二踢脚现在叫信号弹，马蹄铁，其实还有炒面，只是葛三爷觉得军队的吃食不是说改变就改变的，所以炒面就没算进去，现在葛明总算是有机会了。

    炒面啊，加点水就能吃，几乎没有比这还要方便的东西了，看来还是要做炒面才行。

    葛明带着张三、李四看着王五指挥人做饭。

    几十个大锅，两百来人一起做饭其实看着挺壮观的，好大一片蒸汽升腾，感觉好像在仙界一般。跟后世做面疙瘩炝锅不同，无非是加水之后把水烧开，然后一盆面里一点点加水快速搅成疙瘩，最后就倒入锅里了。

    一边搅动一边等着锅再次烧开，然后加点羊油、盐、干菜就齐了，不过军官的面疙瘩还加点肉丝进去。

    最后王五没忘记葛明的嘱咐，亲自拎着坛子，走到第一口锅面前，从坛子里面舀了一小瓢黑乎乎的液体出来，犹豫着要不要放进去。只是看到葛明鼓励的眼神，王五心想拼了，葛侍读必定不会害我。

    一瓢东西下去，面疙瘩就完成了转变。原本白乎乎的东西，现在变成黑乎乎了。

    酱油这东西味道是咸香，不过更多的时候是用于上色，少加一点让炒菜有那么一点焦糖色，会让人胃口大开。

    但是酱油这东西要是加的比较多，黑乎乎的要多难看有多难看。

    只听到王五大声喊道：“葛侍读，这黑漆漆的还能吃吗？”

    葛明带着张三、李四上前。

    “把吗字去掉，不但能吃而且好吃。”

    “可是这个颜色？”

    “这叫黑暗料理，主打的就是这个颜色。王五你记住了，饭食颜色是其次，味道才是根本。你看这黑乎乎的东西，看着就有食欲。”

    王五心里苦，自己做的面疙瘩那真是洁白的很，如今这黑漆漆的东西好像加了锅底灰一般。

    “怎么？王五，你不相信？”

    “小人不敢。”

    “要是不相信你盛一碗出来尝尝就是了。”