麦芽糖炒到细密冒泡。

    然后，迅速将炸好的酥条倒入糖浆中，用铲子快速翻炒均匀，让每一根面条都裹上糖浆。

    最后，宋芷将裹满糖浆的酥条倒入木框之中，用铲子轻轻压实，等待糖浆冷却凝固，至此，金黄酥脆、香甜可口的沙琪玛便制作完成了。