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第52章 想吃火锅(1/2)

    天气日渐变冷,三个孩子身上的衣服也变得越来越厚了。

    由于这一带沿海,即便是冬天种在土壤里头的大蒜和生姜也能照常发芽生长。靠着这些和药铺以及牙刷寄卖的进项,一家人过了一个实在的好年。

    因为坚持服药和李春花的按摩,苏大田的腿日渐好转,已经能平稳地走路了。

    而自从上次苏云良带着阿列去药材铺取药,阿列学习愈发得勤奋,如今在药铺里头已经能顶半边天了。

    这日,苏云良将三个孩子叫到了跟前。

    她昨夜梦见和朋友们一起围坐着吃火锅,那股味道现在好像还萦绕在嘴边,叫她馋的不行。

    但是这个时代火锅这种东西自然不存在,所以还是得靠她做出来。

    说不定还会是一个大好的商机,毕竟民以食为天,在现代都异常火爆的火锅在这个连调味料都稀缺的时代自然更加珍稀。

    火锅?

    子恒听完苏云良的话,第一个问了出来。

    苏云良解释道:就是用大锅炖煮很多食材,如果底料放得好的话,食材的鲜味就可以完全被吊出来,那汤煮久了味道尤其鲜美。而且热腾腾的,冬天的时候喝上一口汤,别提多舒服了。

    三个孩子闻言都有点被吸引,他们从来没有听说过这样的东西。

    以前倒是有吃过大锅炖煮的东西,但那都是一锅乱炖,而且没有调料加入的话味道寡淡,完全没有苏云良描述得这么美味动人。

    其实苏云良还考虑到了别的方面。

    火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候。

    这边靠近海边,湿气重;加上这个时代没有空调,取暖的手段太少,冬天多吃一些热腾腾的东西可以活气血,对一家人的身体也好。

    不过主要还是苏云良想解馋,火锅这样的美味谁能不喜欢呢?

    羽冉怯生生地问道:那么我们现在开始做那个火锅吗?

    苏云良摸了摸他的脑袋,笑道:还没有这么快,在吃到之前还要做上一番准备。我们先去集市上买锅,顺便给你们买点小玩意。

    三个孩子这段时间一直窝在家里不是读书就是习武,闻言就连最成熟稳重的云翳都忍不住露出了一丝惊喜之色。

    苏云良将银钱带好,和李春花说了一声,就将带着三个孩子一起出门了。

    这个时节水浅礁石多不适宜出海,赋闲在家的人们便纷纷带着家人出到集市上来,比一般时候都要热闹些。

    三个孩子都是一副新鲜的样子:

    云翳虽然维持着大哥的样子将云翳牵在手上,眼睛却不住地打量着各式各样的事物。

    子恒天性比两个兄弟活泼,不住地扯着苏云良看这看那。

    羽冉戴着面纱有点怯生生的,却也忍不住在感兴趣的东西前面停步。

    因为银钱有余,苏云良也没有半点吝啬,见孩子们有什么想要的便大方地掏钱买。

    苏云良在给孩子们买东西的当口也在看着火锅用的锅。

    相比现代火锅使用的锅具来说,这个时代的锅显得实在有点寒酸。

    不说材质大多是沉甸甸的粗铁,样式也完全没有现代那么多的花样。

    在挑选了一阵之后,苏云良还是决定去铁匠铺找铁匠专门打造一口。

    毕竟既然决定要吃,就一定要把火锅做得好吃一点。

    找到一家有些年头的铁匠铺,苏云良带着孩子们走了进去。

    铺子里头都是敲打的声音,见苏云良进来,一个半赤着上身的中年汉子走上前来。

    这位小娘子要打什么?

    苏云良将概念中的火锅描述了一遍。

    为了调节不同的口味,她准备做一口四格的锅,这样的也好吃到不同的口味。

    铁匠从来没有见过这样的东西,挠挠头道:小娘子说的这个东西俺没见过,没有图纸,俺再有手艺也敲不出来啊。

    苏云良也知道这个理,于是道:为难了,那我回去将图纸画出来再来。

    锅没有买着,但苏云良不愿意就这么早回去,见今日风和日丽,便决定带着孩子们一同去郊游。

    他们这个年纪正是爱玩的年纪,带他们多出去见见大自然有益无害。

    而且没有人在身边,羽冉也不用一直套着个面纱了。

    于是苏云良将一些野餐的道具都准备好,带着孩子们来到了郊外。

    这片地方因着离海较近,气候温和,这个时候郊外的草坪林木还有几分绿意。

    苏云良将一块买来充当野餐布的格子布铺开在草坪上,将放着各种小吃的小竹篮摆在上面。

    来来来,围成一个圈做到我身边来,我给你们讲故事。

    苏云良拍了拍身边的空当,招呼三个孩子。

    孩子们还从没有见过这样的形式,都有些新奇和不知所措。

    子恒先走了过去在苏云良身边坐下,云翳又将羽冉轻轻推到苏云良的另一边坐
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