明知道它是由海品做成，却实在猜不出它是什么……”

    这里各桌上的菜都是由那五十名侍卫们布上来的，吴乞买也看不出它是什么，便问门外一名侍卫道，“这是什么菜？”

    侍卫说不知道，往上端了这么多，吃就是了，谁能想到件件去问一下究竟？

    赵构一看，是一盘炸玉蝗，他故意不说出来，“尊使你先尝一尝。”

    吴乞买举箸道，“我们共同尝一尝！”

    此菜外裹着虾、鱼肉茸，里面却晶莹剔透，堆砌在盘中有如待琢的良玉，外表挂着些石筋，叫人忍不住要尝一尝这良玉的品种。

    日本使者不等吴乞买话落，飞快地夹了一块入口，嘴中“咯崩崩”响着，问高丽使者，“尊使，你知道这是什么做的吗？”

    高丽使者嘴里响着道，“喔，喔不知。”

    吴乞买吃罢也好奇，正好，方才他问过的那名侍卫去问了，从飞庐上跑回来，回禀道，“陛下，这道菜是油炸海蜇头。”

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