工则被安排去了西边的工坊。

    苏婉打算这几天好好的培训一下他们做酱做酒。

    等一切都弄好以后，苏婉筹备已久的店铺终于开业了。

    掌厨的还是她，只不过前面的一切事情都有人帮帮她弄好，苏婉只要做煮的那个就可以了。

    门口挂着一条长长的鞭炮，一阵霹雳吧啦的响声后，遮住牌匾的红绸布被拉了下来。

    一块长方形的牌匾，上面写着“大家乐”三个字，在牌匾的左上方还小小的写着“苏记”二字。

    苏婉希望看到这位两个字的人，都会想起自己之前买糕点的时候，希望他们能记得。

    “各位，今天开业大酬宾，全场茶水免费，食物打八折，另外还给每人送一块糕点。”苏婉大声的对围在门口的人说道。

    一时间，许多人涌进了店铺。

    店里的小二熟练的下单，然后厨房里的人也开始了干活。

    只有在一些特别的菜式的时候，苏婉才会进厨房开始做菜。

    公孙瑾则充当掌柜记账。

    客人吃完东西以后，都要自己拿着下单后，小二给他们的木牌去柜台结账。

    人们都很自觉的排着队等着结账。

    这一种结账模式，跟这里有着很对的区别。

    苏婉准备了菜单，也让跑堂的小二们都背下店里有的菜式和价钱。

    有些客人可以看这着菜单点着自己感兴趣的菜，而有些不识字的也可以听小二推荐来下单，这样的方式，方便客人点菜。

    一天红红火火的过去了，因为开业大酬宾，虽然客源多，但实际利润并没有多少，都是为了吸引客人而做的活动。

    苏婉希望今天的口碑能够打响。

    。