因为王讴下午就要离开了，所以陈芸也应下承诺，自己亲自为她做螺蛳粉。
不过磺垒却说了，：“陈啊，做一份也是做，要不全做得了。”
“这种话你也说得出口？”
陈芸没好气的说道。
还全都做了，这么多人，他哪管得过来啊。
不过最后还是磺垒说自己为他打下手，这样还行，陈芸勉为其难的算应下了。
其实做螺蛳粉也不是很难，只要有现成材料，还是很容易，关键还是要看味道正不正宗。
就像有些人觉得螺蛳粉的味道臭，不喜欢，也不会吃，但有些人就算觉得味道难闻，吃的时候也是津津有味的。
就和榴莲一个道理。
至于说材料的问题，陈芸自然没准备，毕竟他自己也不可能每天都自己做饭吃。
要不然自己赚那么多钱干嘛？
“老陈，还有一个问题呢。”这时，磺老师可算露出了自己的狐狸尾巴。
本来磺垒打算今天的午餐弄得简单一点，来点米线就行，加上鸡汤，就做成了米线鸡汤也不错。
然后再炒一些小菜配送，就得了。
不过有了螺蛳粉，那米线就可以先放一边了。
毕竟螺蛳名气也不小，主要还是陈芸下厨，那所需要的配料，材料等肯定有需要，那么……
“什么问题？”
“材料啊。”磺垒直说了，反正陈芸选择也应下了，说：“毕竟我们人数可不小。”
“螺蛳粉的材料，这倒是。”
说着，陈芸把目光看向另一边，那是导演组的地方。
“材料我们都准备好了。”
节目组似乎一点也不意外，在王导的指挥下，螺蛳粉的材料一份份献了上来，起码够十几人的数量。
似乎他们早意料到磺老师会横生节枝，材料都准备好了，甚至还有多的。
“高手。”
磺垒看向王导那里，就给了他个大拇指。
既然有了材料，那一切好说。
螺蛳粉是一种广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的特殊口感。
螺蛳粉的主要材料是米粉和螺蛳。除此之外一般还有腐竹、酸笋、酸菜等等配料。
而这些，原本要是由磺垒他们来做的话，节目组肯定会要求他们做上一些工作来换材料，虽然肯定不会多，但换成了是陈芸来做，节目组根本不敢提要求，甚至还提前算好了磺垒也会横插一脚进来。
果不其然。
……
材料很充足，陈芸并不意外，这时，陈芸捞了一把螺蛳，说：“这螺蛳还不错。”
“老陈，怎么说？”磺垒倒是很有兴趣的搭话着。
陈芸也没不耐烦，正好可以宣传一下，毕竟怎么说也是自家的东西，连王讴都能亲自直播宣传家乡，他自然也能。
陈芸说道：“一般田螺在田里收起来后，想要存放，需要时间还有耐心，每天要换水不说，还要挑出里面的死田螺，因为死田螺会发臭，这样水质就不好。”
“而这批田螺，应该是刚收的，不过淤泥已经没有了，想来王导他们也废了好大功夫吧！”
“那是，毕竟是咱们的好朋友嘛！”
磺垒却是笑得很开心，能够白吃一餐，自然开心。
一般刚收的田螺都有淤泥，所以要放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。
而眼前这些，明显已经出来过了。
陈芸也没用多说什么，让磺垒开锅准备。
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。
所以要把田螺熬成汤，也不是很久，之前磺垒就在加火了，现在水都是温的，显然早有预谋了。
外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。
精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
螺蛳粉为什么是臭的？
这是特殊的香味，不是臭味，是酸笋的味道。
酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道，有些人不习惯，但是正是有这种味道，才算是真正的螺蛳粉。
材料是现成的，做得也蛮快的。
不过两人的厨艺展现，还是吸引了鹏鹏他们的关注。
“原来这小子真会厨艺啊！”
到现在周公子还是很怀疑陈芸的厨艺，也可能是早年陈芸给她的印象太深刻了，以为他就是一个被娇惯坏的富二代。
“陈哥还是一如既往的帅气。”鹏鹏倒是会拍马屁了，“好像什么都懂。”
“陈总这是真人不露相了，早之前就知道陈总的名头，没想到咱今天也有幸能尝到陈总的厨艺。”郭其林也感觉没白来。